BZL bramborové cukroví
Postup
- Z ingrediencí vypracujeme těsto, z kterého vyválíme plát a vykrajujeme kolečka, případně jiné tvary. Upečeme do zlatova, v předehřáté troubě při 170 - 180°C.
- Po upečení se kolečka nakoufnou a ještě horká se obalují v moučkovém cukru.
- TIP: tuk nastrouhám na jemno na struhadle. Lépe se pak vypracovává těsto.