Roládička od včelky Máji :-) bez syrových vajec!!!

Postup

1. 1-Tmavé těsto: Sušenky rozdrtíme válečkem (vejlépe v sáčku) dáme do mísi a přidáme cukr, med, čokoládu a silného turka(já cedím logr). Uvařenou kávu přiléváme opatrně abychom nepřelily.
2. 2- Bílé těsto: Máslo utřeme s cukrem, přidáme med a kokos. Můžem přidat i trochu vaječného koňaku, ale jen zlehka aby jsme těsto nezředily.
3. obě těsta rozdělíme na dva díly.
4. Na vál si dáme pečící papír, pocukrujeme a posypeme kokosem, dáme díl tmavého těsta a vyválíme obdélník. Aby se nám těsto nelepilo na váleček, obalíme jej potravin. fóĺií či sáčkem a rozvalujem. Bílé těsto naneseme lžící a urovnáme. Zabalíme pomocí pečícího papíru do rolády. Zopakujeme.
5. Zabalené rolády do alobalu nebo mikrotenu dáme vychladit