Náš salát na chlebíčky
Postup
- Uvařené brambory oloupeme, zeleninu uvaříme v sladkoslanokyselé vodě, vychladíme, spolu s bramborami, okurky a vejci natvrdo nastrouháme na hrubším slzičkovém struhadle, přidáme majonézu z jednoho vejce (vejce +olej ušlehat do tuha) a zakysanou smetanu a ochutíme hořčicí, solí, pepřem, octem a cukrem.
- Množství je přibližné, dělám vše od oka.
- Salát je výborný, recept se u nás dědí, každý kdo ochutnal naše chlebíčky je nadšený a že jich bylo, dělávám stovky chlebíčků na rauty při výstavách.