♣♣♣♣♣ Řízky naruby ♣♣♣♣♣

Postup

1. Maso naklepeme a zlehka osolíme,obalíme ve strouhance a namočíme z obou stran v rozšlehaným vajíčku .Na pánvičce s olejem osmažíme z obou stran a vložíme po usmažení do pekáčku,a zalijeme připravenou zálivkou z 250 ml vroucí vody,jedné kostičky bujonu a 2 lžíce másla.
2. Pečeme v elektrické troubě 60 minut na 180°C .
3. Nepřikrýváme pekáč víkem.
4. Takto udělané řízky nemají chybu,nic lepšího jsem v životě nejedla.
5. Podáváme např. s hranolky,bramborem,bramborovou kaší a pod.