Pečený česnek

Postup

1. Z palice česneku odřízněte vršek tak, aby z každého stroužku koukal alespoň malý kousek. Natrhejte alobal na větší čtverce, do každého posaďte jednu palici a lehce zakápněte olivovým olejem. Alobal zabalte a palice dejte na pekáček. V troubě vyhřáté na 180 ˚C pečte 45 minut. Potom alobar otevřete a nechte palice ještě 2 minuty pod grilem na plný výkon, až povrch lehce zezlátne.
2. Servírujte s čerstvým pečivem, máslem a solí. Ideální přílohou je zeleninový salát a sklenka bílého vína.
3. Na tuhle laskominu nemusíte shánět český česnek. Parádu uděláte i s jemnějším čínským. Ten český si schovejte na recepty, kde potřebujete pořádně ostrou a výraznou chuť.
4. Další recepty najdete na mém blogu: http://sweetandsaltycz.com/category/food/