Zapečený květák se šunkou-děkuji Ladii
Postup
- Očištěný květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka.
- Potom jej rozložíme do ohnivzdorné mísy vymazané máslem a poklademe plátky šunky, zalijeme smetanou, v níž jsme rozmíchali celá vejce a posypeme strouhaným tvrdým sýrem nebo oštěpkem.
- Připravený květák vložíme do dobře vyhřáté trouby a za občasného pokropení rozpuštěným máslem upečeme do růžova.Podáváme s bramborem