****Guláš z divočáka****

Postup

1. V papiňáku usmažíme na ang. slanině,sádle a másle 4 velké cibule.
2. Přidáme: lžička sl.papriky, maso a dusíme.
3. Kmín,pepř.nové koření,sůl.
4. Vývar z kostí(nebo teplou vodu ,1 masox.) Zavřeme hrnec (papiňák) a vaříme 20-30 min.až je zvěřina měkká.
5. Maso vyjmeme a doděláme omáčku, přidáme jíšku,dochutíme.
6. Dáme majoránku.
7. Vrátíme maso a necháme pomalu pár minut probublávat.