Kuskusoto :-)
Postup
- Cibulku nakrájíme na jemnou a opečeme na oleji, přidáme mleté maso,osolíme a opečeme, k masu přidáme nakrájenou papriku a sterilovanou zeleninu. Když je maso opečené,přisypeme bazalku, oregano a rozmarýn a česnek dle vaší chutě a odstavíme.
- Kuskus navážíme do misky a do vody dáme bujon, polévkové koření a dáme vařit. Kuskus zalijeme vroucí vodou, přiklopíme a necháme nabobtnat. Poté smícháme s masem.
- Podáváme sypané sýrem a s červenou řepou