Kuřecí stehna na bílém víně
Postup
- Na másle osmažíme na kousky nakrájenou slaninu a bobkové listy, přidáme osolené maso bez kůže a také opečeme z obou stran.
- Poté přidáme houby, česnek na kousky, zalijeme vínem, osolíme, opepříme a dusíme asi hodinu.
- Ke konci odkryjeme a necháme šťávu mírně zredukovat.