Bavorské vdolky dle kuch. pohotovosti

Postup

  1. Z vlažného mléka, droždí, trochu cukru a trochu mouky necháme vzejít kvásek, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto.
  2. Bochánek dáme na vál a přikryjeme na cca 10 min.
  3. Rozválíme na 1 cm silnou placku a vykrajujeme kolečka, která necháme znovu kynout.
  4. Klidně i hodinu.
  5. Promáčkneme a smažíme pomalu do zlatova .
  6. Zdobíme povidly a tvarohem (s cukrem a šlehačkou).
  7. Je z toho cca 50 ks a nebojte se, že je to moc.
  8. Jsou opravdu výborné !!!

Další recepty