Žloutkové věnečky
Postup
- Ve vodě necháme rozpustit máslo, přidáme špetku soli, hl. mouku. To vše mícháme 4-5min.
- Necháme vychladnout a pote zašleháváme postupně vejce. Pytlíkem na plech děláme kolečka a pečeme, musí být tvrdá - těsto se nepropadá. Ihned po vytažení z trouby rozkrojíme a necháme vychladnout. Pak plníme krémem.