Bramborové taštičky s povidlím
Postup
- Na vál dáme mouku, krupici, osolíme, přidáme na jemno nasrouhané brambory a vejce.
- Vypracujeme těsto, které vyválíme na pomoučeném válu na placku silnou asi tři milimetry.
- Radýlkem nakrájíme na čtverce 8 x 8 cm.
- Do prostředka každého dáme trochu povidel, přehneme na půl a pořádně uzavřeme, aby povidla nevytekla.
- Vaříme v osolené vodě, až vyplavou jsou uvařené.
- Na talíři sypeme cukrem a polijeme rozpuštěným máslem.