Maďarská specialita
Postup
- Květák uvaříme ve slané vodě, uvařený necháme na sítu odkapat.
- Květák vložíme do vymaštěného pekáčku, já jsem vymazala sádlem, zalijeme omačkou, kterou jsme připravili z másla, mouky a květákového vývaru, květák zalijeme tak, aby byl celý zakryt.
- Přidáme klobásku a na jemno nakrájenou cibuli.
- Povrch posypeme strouhankou opraženou na másle a strouhaným sýrem.
- Pečeme.