Jablečné šátečky z tvarohového těsta

Postup

1. Recept na toto těsto jsem našla na "maminčiných receptech"
2. Ze surovin si připravíme hladké těsto, které necháme v lednici chvíli odležet.
3. Poté si na vále vyválíme placku tenkou kolem 3 mm a rádýlkem si připravíme čtverce, na které klademe přiměřeně směs ze strouhaných jablek, skořicového cukru a lžíce pudinkového prášku. Špičky čtverečků si pomažeme bílkem a překládáme do tvarů šátečků. Bílek nám slouží k tomu, aby se nám šátečky neotvíraly. Připravené šátečky potřeme žloutkem s troškou mléka a pečeme ve vyhřáté troubě cca na 200 stupňů 15-20 minut