Eskymo řezy
Postup
- Suroviny na těsto smícháme dohromady a vylijeme na plech vyložený pečícím papírem.Dáme péct do vyhřáté trouby asi na 25 až 35 minut při teplotě 180 stupňů.Uvaříme hustý puding,který necháme vychladnout.Mezitím vyšleháme máslo s cukrem.Do másla zašleháme po lžících vychladlý puding a zakysanou smetanu.Krém natřeme na vychladlý řez,postříkáme rozehřátou hořkou čokoládou a dáme do chladu.Vychladlé krájíme rozehřátým nožem.
- Já jsem řezy ještě posypala čokoládovým zdobením co mi zbylo z vánoc.