Koláč mřížkový

Postup

1. Postup
2. Z uvedených surovin zpracujeme těsto a dáme odpočinout do ledničky.
3. Mezitím si připravíme náplň. Tvaroh rozšleháme s cukrem, žloutkama a pudinkovým práškem rozmíchaným v mléku. Poté vmícháme pevný sníh z bílků a špetku soli.
4. Z těsta oddělíme asi 1/3. Větší část rozválíme a přeneseme na plech vyložený pečícím papírem.
5. Na těsto rozetřeme náplňpovidlovou, a potom nápln z tvarohu a zbylé těsto rozválíme, rádýlkem nakrájíme na proužky a vytvoříme z nich na tvarohu mřížku.
6. Pečeme ve vyhřáté troubě na 190°, cca 30 minut.
7. Dobrou chuť! ,)