Karamelové řezy
Postup
- Postup
- Salko si uvaříme, buď 1 hodinu v tlakáči, nebo 2 hodiny v klasickém hrnci- (celou plechovku).Já koupila hotový/
- Na spodní piškot si umícháme vejce, krupicový cukr, pr. do pečiva, olej, 250ml mléka, mouku a kakao a uděláme těsto, které si vylejeme na vymazaný a vysypaný plech a asi 20-30 minut pečeme podle trouby, raději vyzkoušíme špejlí.
- Uvaříme si náplň:
- 500ml mléka smícháme s oběma pudinky, dvěma vanilkovými cukry a 150g másla a vaříme do zhoustnutí. Ještě teplý pudink nalejeme na částečně vychladlé těsto. Na něj naskládáme sušenky BeBe a necháme aspoň hodinu ztuhnout.
- Krém:
- Vychlazené salko vyšleháme s 200g másla. Namažeme na sušenky a polijeme čokoládou nebo nastrouháme čokoládu-sušenku dle fantazie