Vajíčková tvarohová pomazánka
Postup
- Zbyla vám doma vejce a nevíte co s nimi? Skvělou variantou je VAJÍČKOVÁ TVAROHOVÁ POMAZÁNKA. S kouskem pečiva a zeleniny se výborně hodí na snídani či odpolední svačinu. Z jedné porce (50 g) získáme 200 kJ, 6 g bílkovin, 2 g tuku a 72 mg cholesterolu. Není se tak třeba bát, že to přeženeme s cholesterolem - doporučená denní dávka je 300 mg.
- Vajíčka rozkrojíme, vyjmeme žloutky a rozmícháme je s tvarohem. Bílky nastrouháme na hrubo, cibulku na jemno nasekáme a přidáme do tvarohu. Ochutíme solí, pepřem a trochou hořčice.