Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky
Postup
- Ze všech uvedených surovin uvaříme vývar, scedíme, maso obereme. Játra nakrájíme na kousky, přidáme ostatní suroviny. Do vývaru dáme čerstvou zeleninu, vaříme do změknutí, přidáme obrané maso. Do vroucí polévky lžičkou odkrajujeme knedlíčky, necháme chvilku povařit, polévku dochutíme a přidáme vařené nudle.
- Polévka je výborná, je to jediný způsob, jak moje děti zbaští játra do posledního kousku. Když tuhle polévku uvařím, tak je to u nás jako v té reklamě, kdy si navzájem kradou z talířů knedlíčky.