Jablečné crumble

Postup

1. Jablka oloupeme a nakrájíme na kousky.
2. Na pávni necháme rozpustit cukr na karamel, zalijeme vodou a necháme rozpustit, poté přidáme jablka, skořici a rozinky.
3. Asi 10min. prohříváme, než jablka změknou a začnou karamelizovat.
4. Ze strouhanky, másla a sekaných ořechů uděláme žmolenku.
5. Zapékací misky vymažeme máslem, dáme vrstvu jablek a zasypeme vrstvou žmolenky (1/2 na 1/2), mírně přitlačíme.
6. Pečeme na 190°C asi 25min.
7. Podáváme teplé.