Ovocné tvarohové knedlíky-DĚKUJI ANJE
Postup
- Na vále si z tvarohu, vejce, mouky, soli a oleje zpracujeme těsto.
- Rozkrojíme na půl a z každé části vyválíme plát.
- Vyválené těsto nakrájíme na čtverce a do každého zabalíme ovoce.
- Připravené knedlíky vložíme do vroucí vody, oddělíme ode dna a po vyplutí knedlíků na hladinu vaříme ještě asi 3-5 minut.
- Knedlíky poléváme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem