Španělská bramboračka

Postup

1. Cibulku osmažíme do růžova, přidáme postrouhanou mrkev a smažíme do okamžiku, kdy zelenina začne vonět.
2. Mezitím přivedeme osolené brambory do varu.
3. Na mrkev s cibulkou přidáme mouku a všechnu vmícháme do zeleniny.
4. Toto vše přidáme k vařícím se bramborám a případné větší kousky rozdrolíme v polévce vidličkou.