Roláda s pařížským krémem
Postup
- těsto : bílky vyšleháme + špetka soli vyšleháme do pěny přidáme cukr a ještě chvilku šleháme pak postupně zašleháme žloutky a nakonec pomalinku hl mouku a dáme péct do vyhřáté trouby 180 stup 7-10 min ne víc po té vyndáme z trouby a necháme vychladnout rolujeme až za studena!!!
- krém: nutné připravit den předem - máslo rozehřejeme přidáme mléko cukr a kakao a zahřejeme na 90 stup nesmí se vařit !!! po té mixerem rozmixujeme minutka postačí necháme vychladnout necháme v ledničce do druhého dne a pak vyšleháme .
- Do roládky můžeme přidat banán natřeme krémem a pak už jen baštíme Dobrou chuť !!