mnamka se zakysanou smetanou

Postup

1. POSTUP PŘÍPRAVY:
2. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
3. Cukr, mouku, kakao, prášek do pečiva, olej, vodu a žloutky důkladně zamícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který lehce zapracujeme do základu těsta. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Upečený korpus necháme vychladit.
4. Zakysanou krémovitou smetanu s pomazánkovým máslem lehce zašleháme. Podle chuti přidáme cukr, rum. Jednu až dvě smetany ušleháme s vanilkovým cukrem a opatrně vmícháme do krému.
5. Krém natřeme na vychladlý korpus a posypeme hustě strouhanou hořkou čokoládou. Zákusek ze zakysanou smetanou dáme do ledničky vychladit
6. recept jsem našla na facebooku tak jsem se chtěla podělit,tak už jsem ho zkusila a je suprovej.teda místo pomazánkového máslka jsem dala mascarpone..a myslím že stačí jen jedna šlehačka na šlehání..opravdu doporučuji,,,