Vepřové plecko na zelí a zelenině

Postup

1. Na oleji zpěnit cibuli, slaninu a přidat maso, osolit, opepřit a podusit, aby se zatáhlo.
2. Přidat sladkou papriku, zamíchat a hned přendat do pekáče, zalít vodou, přidat zeleninu, masox a péct v troubě do změknutí.
3. Na závěr zahustit hrubou moukou.
4. Kdo je odvážnější, může přidat více zeleniny.