Rychlá večeře - veka ve vajíčku s česnekem
Postup
- Zbylo vám pečivo a nevíte co s ním? Mám dobrý recept, kdy si určitě pochutnáte ... :-)
- Vajíčka vidličkou rozkvedláme, přidáme nastrouhaný tvrdý sýr a česnek. Sůl někdy nedávám vůbec, někdy jen velmi málo. Vše promícháme až je hustota taková, aby se plátky veky daly směsí potírat a hmota na vece držela a nestíkala. Potíráme jen jednu stranu veky a jen tuto stranu smažíme veku na oleji na pánvičce do zlatova, druhou (holou nenamazanou) stranu neopékáme ! Ihned podáváme, u nás si to děti ještě dochutí kečupem, kolečky cibule nebo plátky čerstvé zeleniny (rajčata, okurky atd.).
- Doboru chuť !