výborné kuře s tymiánem
Postup
- Kuře s tymiánem
- Na marinádu potřebuje cca 2 lžičky tymiánu, lžíci medu, citronovou šťávu z půl citronu, sůl podle toho jak hodně jste zvyklí solit, cca 1/2 dl olivového oleje,1/ dl horké vody, 2 - 3 stroužky česneku – v oleji vše rozpustíme zahřátím a pak marinádou polijeme celé kuře i vevnitř nebo stehna a necháme marinovat nejlépe alespoň 12 hodin a pak upečeme v troubě, nejdřív cca na 230 a pak stáhneme na 180 a pečeme až je kuřátko zlatavé a měkoučké.