Zeleninová pánev s houbami
Postup
- Všechnu zeleninu nakrájíme na malé kousky, houby očistíme a také pokrájíme.
- Na teflonové hlubší pánvi rozehřejeme olej, vložíme houby a zeleninu a pod pokličkou dusíme doměkka, podle potřeby podléváme vodou.
- Před koncem vaření přidáme rajčatový protlak a ještě krátce povaříme, dochutíme bylinkovou solí a bazalkou.
- Podáváme samotné jako lehkou večeři .