Libanonský chléb plněný masovou směsí a jogurtovým dresinkem.
Postup
- Těsto udělala pekárna a pak jsem rozdělila na 6 dílků-každý dílek vyválet na kruh o trouštce cca 0,5 cm,přendat na plech s pečícím papírem a pod utěrkou nechat kynout asi 15 minut.Pečeme na 220°C asi 10-12 minut.Placky se pěkně vyfouknou a pokud ne tak se nic taky neděje-dají se prokrojit i tak.
- Kuřecí prsa pokrájená na malé kousky +koření na kebab-to vše orestuji na pánvi.Pak k tomu přidám ledový salát na nudličky, okurku, rajčata a lehce s masem promíchám.Z jogurtu si udělám dresink s česnekem .
- Upečený chleba(placky) prokrojím,do vnitřku dám masovou směs a zaleji dresinkem.