Čočka s červenou řepou
Postup
- Čočku přes noc namočíme a pak ji ve vodě ochucené tymiánem uvaříme doměkka.
- Vodu slijeme a čočku osolíme.
- Smícháme ji s červenou řepou nakrájenou na kostičky.
- Každou porci ozdobíme nahrubo nastrouhaným vejcem a plátkem pršutu.