Krkovice na moravance

Postup

1. Na oleji osmahneme cibulku, přidáme pokrájenou krkovici, dle chuti opepříme, zprudka zasmahneme, přidáme potlak, vysmažíme z něj vodu, zalijeme vývarem nebo vodou, osolíme a dáme pokličku a dusíme.
2. Přibližně v polovině dušení přidáme zeleninu i s nálevem, dosladíme a dusíme.
3. Omáčku dle chuti dosolíme, dosladíme a zahustíme jíškou.
4. Podáváme s libovolnou přílohou, nám nejvíce chutná s bramboráčky nebo těstovinami