Krémy na medová plata

Postup

1. Základní předpis
2. Odvážíme máslo a necháme v teple, aby se dalo třít přidáme přesetý cukr, třeme cca. 5min., přidáme žloutek, do dobře utření směsi přidáme po částech kaši k nastavení krému, které musí být vychladlé ne však ledové!!!
3. Krém
4. Z mléka a pudinku (bez cukru) nejlépe vanilkový míchat do studena , aby se neudělal škraloup přidáme podle chuti oříšky, kávu , kakao nebo čokoládu podle toho jaký krém chceme. Na oříškový krém 40g namletých oříšků. Na kávový krém jednu lžíci kávy spaříme 3 lžícemi vody. Na kakaový krém 30g kakaa nejlépe pravého, rozředěného v trošce teplé vody nebo mléka. Na čokoládový krém přidáme 100g změklé čokolády na vaření
5. Dobrou chuť