Sushi

Postup

1. Nejdříve si uvaříme rýži. Klidně ji nechat trochu rozvařit, než aby byla nedovařená.
2. Rýži necháme zchladnout.
3. Až je rýže vlažná vmícháme do ní opatrně zálivku.
4. Bambusovou podložku obalíme strečovou potravinářskou fólií.
5. Řasy Nori si přeřízneme napůl.a položíme lesklou stranou dolů na podložku.
6. Na celou řasu dáme rýži (necháme si cca 1-2cm od okraje, aby se nám dobře balila), na proužky nakrájené a oloupané avokádo, proužky lososa, wasabi dle chuti. (Můžeme dát např. i okurek, krabí tyčinky atd...dle chuti)
7. Opatrně zabalíme do roliček a pevně stiskneme.
8. Sushi krájíme ostrým mokrým nožem.
9. Přeji dobrou chuť :)
10. PS: Se sushim opatrně je velmi návykové! :-)