Křehký rohlík

Postup

1. Typická křehkost tohoto výrobku je dána vysokým obsahem tuku.
2. Z dobře vypracovaného těsta tvarujeme rohlíky, které po nakynutí sypeme solí a kmínem.
3. Výroba těsta dle základního postupu Máslový rohlík.
4. Tento sortiment pečiva udržuje čerstvost 24 hodin, při skladování v sáčku nebo utěrce můžeme podávat i druhý den.