Kedlubnová polévka se sýrem

Postup

1. Oloupané kedlubny nahrubo nastrouháme, v hrnci je zpěníme na másle, zalijeme vodou a přivedeme k varu.
2. K téměř měkkým kedlubnám přidáme na kolečka nakrájený pórek a rajčata, ochutíme a dovaříme.
3. Stáhneme z ohně, zašleháme vejce a ozdobíme strouhaným sýrem a pažitkou.