Kuře z mozzarelou a smaženými brambory
Postup
- Nejdříve rozehřejeme pánev z olivovým olejem tak na 10 minut.
- Mezi tím naklepete kuřecí prsa,a posypete je provencálském kořením,a solí.
- Když naklepete a ochutíte kuřecí prsa dejte je na pánev.
- Mezi tím co se budou kuřecí prsa smažit nakrájíte mozzarelu na plátky.
- Když mozzarelu nakrájíte píchněte do kuřete vidličkou a když bude u prostřed ještě trochu syrové(tak aby zbývalo tak 5 mnut do dosmažení)dáte na něj mozzarelu.
- Mezi tím co se bude kuře ještě chvilku z mozzarelou smažit posypete mozzarelu provencálském kořením a špetkou soli.
- Když bude kuře z mozzarelou hotové položte na něj rajče nakrájené na plátky.
- Když to uděláte ještě na něj nasypte provencálské koření a sůl.
- Potom oloupete brambory a nakrájíte na čtvrtky a smažte na pánvi do zlatova.
- Po té ozdobte pokrm třeba lístkem bazalky aby jídlo vypadalo lákavěji a chutněji.