Smažené česnekové brambory s těstovinami

Postup

1. Brambory oloupeme, pokrájíme a uvaříme v osolené vodě, scedíme. Použít můžeme i brambory uvařené ve slupce, které oloupeme a pokrájíme. Na větší pánev nalijeme trochu oleje, necháme rozehřát, přidáme brambory a ze všech stran dozlatova osmažíme. Ke konci smažení přidáme orestovat i drobně pokrájenou papriku s česnekem a natrhaným očištěným špenátem.
2. Špagety uvaříme dle návodu, scedíme a ihned vmícháme do bramborové směsi, ochutíme solí, pepřem a podáváme.
3. Podáváme jako hlavní jídlo s kompotem nebo zeleninovým salátem.
4. *Tento bezmasý pokrm je nezvyklý ale výborný.