Recepty

Rajčatová rýže II.

📊 náročné

Ingredience

  • Rýže ve varném sáčku1 7
  • Rajčata3 7
  • Extra panenský olivový olej2
  • cibule1 7
  • Bazalka1
  • Eidam sýr - strouhaný2
  • Sůl dle chuti
  • Čerstvě mletý pepř dle chuti

Postup

<p>
Uvaříme rýži dle návodu. Mezitím si na oleji osmahneme cibulku nakrájenou najemno, přidáme k ní nakrájená rajčata (komu vadí rajčatové slupky, rajčata před krájením spaří a oloupe).<br/>
Restujeme asi 5 minut tak, aby se rajčata skoro rozpadla. Ochutíme solí, pepřem a nasekanou bazalkou. Do této rajčatové směsi vmícháme uvařenou rýži (bez pytlíku).<br/>
Krátce společně prohřejeme, rozdělíme na dva talíře, posypeme strouhaným sýrem a dobrou chuť!

</p>