Lahodná cizrna s česnekem

Postup

1. Cizrnu si namočíme nejlépe přes noc do studené vody a druhý den uvaříme do měkka (asi 3/4 hodiny až hodinu ).
2. Na troše olivového oleje osmahneme pokrájenou cibulku, přidáme nakrájená rajčata, veškeré uvedené koření, prolisovaný česnek a dusíme asi 5 minut. Podle potřeby mírně podlijeme vodou.
3. Ještě horké smícháme s uvařenou cizrnou a podáváme.
4. Vhodnou přílohou je celozrnné pečivo, volské oko, kyselá okurka nebo co kdo má rád :o).
5. Recept jsem našla na internetu, když jsem přemýšlela, co udělat s koupenou cizrnou a nadchla mě jeho jednoduchost a výborná chuť.