Špagety Pomodoro
Postup
- V hrnci na olivovém oleji osmahneme celé stroužky dozlatova.
- Mezitím spaříme rajčata horkou vodou oloupeme a nakrájíme na kousky.
- K česneku přidáme oloupaná, nakrájená rajčata, čerstvou nasekanou bazalku a zalijeme vývarem.
- Zatímco se nám rajčata dusí uvaříme těstoviny dle návodu.
- Z omáčky vyndáme stroužky česneku a vmícháme špagety.
- Mělo by jí být tolik, aby těstoviny nebyly suché.
- Pokud se tak stane, podlijeme vodou.
- Nakonec nastrouháme parmezán.
- Na talíři můžete ozdobit lístkem bazalky.