Slaný chlebíček s pestem a fetou
Postup
- Fetu nakrájíme na kostičky.
- Celá vejce rozmícháme s olejem a vlažným mlékem.
- Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, strouhaný parmazan, osolíme, opepříme a promícháme.
- Opatrně vmícháme fetu a nakonec přidáme pesto.
- Pesto přidáme bez přílišného míchání (mělo by vytvořit mramorováni).
- Těsto vlijeme do chlebíčkové formy, povrch posypeme nasekanými ořechy a upečeme v předehřáté troubě na 160-180°C po dobu cca 40 minut (podle trouby).
- Formu vymažeme a vysypeme strouhankou a nebo použijeme pečící papír.
- Chlebíček necháme vychladnout ve formě.