Slaný chlebíček s cuketou, klobásou a rozmarýnem
Postup
- Cuketu omyjeme, odřežeme konce a nastrouháme na hrubším struhadle.
- Klobásu nakrájíme na kostičky a na trošce tuku osmahneme, necháme vychladnout.
- Jehličky rozmarýnu nakrájíme nadrobno.
- V míse vyšleháme vejce s mlékem a olejem, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, promícháme.
- Dále přidáme klobásu, cuketu (pořádně ji vymačkáme, abychom odstranili přebytecnou vodu), sýr, rozmarýn, osolíme, opepříme a řádně promícháme.
- Těsto vlijeme do vymazané a strouhankou vysypané chlebíčkové formy, případně můžeme použít pečící papír.
- Dáme péct do předehřáté trouby na 160-180°C po dobu cca 50 minut (podle trouby).
- Necháme vychladnout ve formě.