Slaný chlebíček s cuketou, klobásou a rozmarýnem

Postup

  1. Cuketu omyjeme, odřežeme konce a nastrouháme na hrubším struhadle.
  2. Klobásu nakrájíme na kostičky a na trošce tuku osmahneme, necháme vychladnout.
  3. Jehličky rozmarýnu nakrájíme nadrobno.
  4. V míse vyšleháme vejce s mlékem a olejem, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, promícháme.
  5. Dále přidáme klobásu, cuketu (pořádně ji vymačkáme, abychom odstranili přebytecnou vodu), sýr, rozmarýn, osolíme, opepříme a řádně promícháme.
  6. Těsto vlijeme do vymazané a strouhankou vysypané chlebíčkové formy, případně můžeme použít pečící papír.
  7. Dáme péct do předehřáté trouby na 160-180°C po dobu cca 50 minut (podle trouby).
  8. Necháme vychladnout ve formě.

Další recepty