Kuřecí nudličky se sýrovou salsou
Postup
- Nejprve si rozehřejeme olej na pánvi a osmažíme si na malé kostičky nakrájenou cibulku. (Dozlatova, aby masu dodala správnou chuť.)
- Dále si dáme vařit vodu do hrnce. Až se voda bude vařit, přisypeme těstoviny a vaříme je dle návodu na obalu.
- Mezitím, co se nám smaží cibulka, nakrájíme kuřecí prsa na tenké nudličky. Pokud má cibule správnou nahnědlou barvu, přidáme kuřecí maso, osolíme ho a opepříme a smažíme, dokud nezměkne.
- Poté, co je maso připravené, připravíme si další pánev (nebo můžete použít tuto a maso si přendat jinam). Na rozpálenou pánev poklademe na kousky rozdrobenou nivu a nakrájené kostky taveného sýru.
- Doporučuji dát smetanu na 30 vteřin do mikrovlnné trouby, aby se nám nesrazila. Jakmile dosáhne sýr táhlé konzistence, přilejeme předehřátou smetanu. Mícháme, dokud se tyto ingredience nespojí a nevznikne hustá salsa. Rozhodně nepřehánějte se solí, niva je sama o sobě dost slaná! Stačí přidat pepř podle chuti.
- Podáváme teplé! Přeji dobrou chuť.