Smažené ředkvičky

Postup

1. Ředkvičky očistíme, pokrájíme na plátky (měsíčky) a v rozpáleném oleji osmažíme dozlatova, při smažení občas promícháme.
2. Osmažené ředkvičky vyndáme sítkem na papírový ubrousek okapat od přebytečného tuku.
3. Podáváme jako chuťovku nebo zeleninovou přílohu k masu, kterou můžeme dochutit smícháním osmažených plátků česneku nebo cibule (jen dorůžova).
4. Solíme až na talíři.