Citronové makrely - grilované
Postup
- Do makrel uděláme několik malých, šikmých zářezů.
- Citrony pokrájíme na plátky.
- Do bříška každé makrely vložíme pár lístků máty, kolečka citronů, zakápneme olejem, osolíme a opepříme.
- Grilovací tácek vyložíme alobalem, na který položíme makrely a uzavřeme.
- Grilujeme 15 - 20 minut, pak ihned podáváme s čerstvým pečivem.