Indické kuře III.

Postup

  1. V hrnci si necháme zpěnit cibulku do sklovata.
  2. Poté přidáme nakrájené na kostky kuřecí maso - řízky a zasypeme kari, abychom měli vše pěkně žluté.
  3. Necháme zatáhnout a zalijeme vařícím kuřecím vývarem.
  4. Přidáme bobkový list a necháme 30 min povařit.
  5. Poté vmícháme 2 zakysané smetany a necháme 5min povařit.
  6. Poté vyndáme bobkový list a dáme chilli papričky.
  7. Dle potřeby osolíme a zahustíme jíškou.
  8. Podáváme s rýží.
  9. Pokrm má být omáčkovitý.

Další recepty