Floridské nudličky se zeleninou

Postup

1. Maso pokrájíme na nudličky, osolíme a orestujeme ze všech stran na rozpáleném oleji dozlatova.
2. Vyndáme ho a udržíme v teple.
3. Do výpeku dáme orestovat za stálého míchání zeleninu, pak přidáme maličko vody a necháme chvilku probublat.
4. Zelenina by měla zůstat na skus, ale né syrová.
5. Ve vývaru si dobře rozmícháme Solamyl (1-1,5 lžíce) a sojovou omáčku, přilijeme vše k zelenině a chvilku provaříme.
6. Odstavíme.
7. K zeleninové směsi vmícháme orestované maso, již nevaříme!
8. Takto připravenou směs podáváme nejlépe s rýží.