Vepřové řízky s cibulí a česnekem

Postup

1. Do zapékací mísy si dáme trochu tuku, nakrájenou cibulku na kolečka, pak stroužky česneku na tenoučké plátky nakrájené.
2. Řízky osolíme, opepříme a dáme na již připravený základ a dáme do předem vyhřáté trouby.
3. Pečeme cca 1 hod.
4. Průběžně potíráme kouskem másla.
5. K jídlu podáváme brambory či br. kaši a jako zeleninu hrášek s mrkví v konzervě.