Postup
Z ingrediencí na těsto si vypracujeme hladké těsto, které necháme půl hodiny v chladnu odpočinout.
1/4 litru mléka svaříme a přelijeme jím mletý mák. Litr mléka uvaříme s pudinky dle návodu, pak vmícháme spařený mák a necháme vychladnout, občas promícháme. Pak do makového pudinku zašleháme vejce, cukr a drcené piškoty. Asi 3/4 těsta rozválíme na plech s pečícím papírem (nebo vymazaný a vysypaný). Na těsto rovnoměrně rozetřeme pudinkovo-makovou náplň. Ze zbývajícího těsta si uděláme mřížky buď vyválením slabých válečků nebo z vyváleného těsta nakrájíme proužky. Proužky střídavě překřížíme na koláči a dáme péct do středně vyhřáté trouby asi na 40 minut (mřížka zrůžový). Vychladlý koláč můžeme posypat moučkovým cukrem s vanilkou.