Buřtguláš II.

Postup

1. V hrnci osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájený salám a opečeme.
2. Po osmažení přidáme sladkou a pálivou papriku a na kostičky nakrájené syrové brambory. Zalijeme vodou (nesmí plavat). Osolíme a vaříme do změknutí brambory.
3. Poté přidáme prolisovaný česnek a zahustíme moukou.
4. Podáváme s čerstvým chlebem.